miradora’s blog

ただ食べたものを書き連ねるだけ+α

2月16日(火)

◯カレイの煮付け

重曹湯豆腐

カニカマ&水菜

◯白菜漬け

◯小松菜と油揚げの味噌汁


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重曹はタンパク質を柔らかくするから、豆腐メインの鍋に小さじ半分くらい入れると、豆乳鍋みたいになる。一緒に煮た油揚げと白菜も柔らかくなる。醤油かポン酢で。

カレイの煮付けが美味しい。


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買ったもの

そごうの虎屋でモナカ

百均でお弁当の保冷剤とピンクの色紙

カルディでブルスケッタざく切りオリーブ

カルディで冷凍クロワッサン