miradora’s blog

ただ食べたものを書き連ねるだけ+α

3月22日(月)ハンバーグ

◯ハンバーグ

◯新玉ねぎのフレンチサラダ

◯レンコンチップ

イタリアンパセリの卵焼き

◯味付けたまご

◯レンコンとジャガイモのポタージュ

◯豆腐とワカメの味噌汁



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ハンバーグは豆腐入り

味付け卵は麺つゆと砂糖に漬けた

抗アレルギー食材のレンコンをたくさん使ってポタージュ

カニカマと新玉ねぎのサラダはフレンチドレッシングを手作りした。

農家直売のイタリアンパセリがたくさん入って90円。卵焼きに入れたら独特の苦味と香りがすごく美味しい

普通のメニューだけど、やたら制作時間が長くかかる

毎晩のミントティを陽も毎日飲んでる


3月20日(土)餃子

◯餃子

◯アスパラの卵黄乗せ

◯ニラ卵

◯小松菜のナムル

◯ワカメの味噌汁

◯麦ごはん


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恵比寿のイタリアンで出る、アスパラに温泉卵と、たっぷりの粉チーズと黒胡椒かけた料理を食べたかったけど、温泉卵にならなくて、ほぼ卵黄。

餃子はファミマの冷凍を焼いただけ。