miradora’s blog

ただ食べたものを書き連ねるだけ+α

2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5月30日(日)英検 イタリアン

早朝起床で英検会場の女子校まで。乗り換えしてから14駅。そこから徒歩20分くらい。送ってから一番近い繁華街のある隣駅までもどりアイスコーヒーとサンドイッチたべて、また炎天下を歩いて会場へ。屋外で30分近く待って、やっと合流。ヘトヘトすぎる。イタ…

5月29日(土)ハンバーグ

◯ハンバーグ◯キャベツのスープ◯発酵玄米ウサギのゲージを分解して、敷いていたコルクマットを剥がして新しくする。それだけの作業だけど、汚れが落ちないし本当に大変。タイムリーに友達がネザーを買ったって連絡くるコルクマットを敷く前↑↑ランチ

5月28日(金)エビフライ

◯エビフライ◯小松菜の卵焼き◯小松菜、パプリカ、卵のコンソメスープ◯小松菜のお浸し◯玄米&発酵玄米今日で中間試験おわり週末は英検義父の誕生日。「かなりリッチなすき焼き肉」というブランド牛450gを贈る。

5月27日(木)発酵玄米

「発酵玄米」をつくるまず、炊飯器で白米を炊いて取り出しておく圧力鍋で玄米5合と小豆を炊いて、炊飯器に移動まだ発酵してなくても充分もちもちで美味しい炊いておいた白米でカレーライスの夕飯。豚バラを別のフランスパンでカリカリに焼いて加えたら美味…

5月26日(水)ランチはカツ、夕飯はグラタン

今日から中間試験。二時間で帰るランチはカツ、糠漬け夕飯◯グラタン(アサリとチキン◯カブと根菜のコンソメスープ◯チーズパンアンデルセンで買ったチーズ入りフランスパンを薄くスライスしてトースト。グラタンにすごく合うらしい

5月25日(火 白身魚じゃがいもパプリカのコンソメ煮

◯白身魚とじゃがいもパプリカのコンソメ煮◯豚バラともやしの蒸し物(ポン酢◯小松菜のオープンオムレツ◯じゃがいもとワカメの味噌汁◯玄米&淡雪こまちオムレツを完食私は昨日から熱っぽい。GUで体温NGになった明日から中間試験だから、パプロンのむ

5月24日(月)秋刀魚

◯秋刀魚◯レタス◯豚バラの角煮◯高野豆腐の卵とじ◯チキングリル(カレー味◯ワカメと油揚げの味噌汁◯淡雪こまち&玄米冷凍してあった秋刀魚を焼く

5月23日(日)フレンチトースト、餃子、梅ジャム作り

ランチは陽がフレンチトーストを作る少し味見させてもらったけど、すっごく美味しい。昼間はサミットで買った梅を完熟させてジャムを作る。白ごはんレシピで。苦味や甘さが今までで一番美味しい。夕飯は手作り餃子。焼き立ては美味しくて陽もたくさん食べる…

5月22日(土)蕎麦ランチ&コロッケ

ランチは昨日DAISOで買った器に十割蕎麦。歯応えがあって美味しくて、陽もたくさん食べる陽はテスト直前だから、今日も塾は2コマその間に大量の薬を選別して分けて捨てて整理した。夕飯はコロッケを陽と一緒につくる揚げたては本当に美味しくて2人でたくさ…

5月21日(金)牛肉炒め

◯牛肉の炒め物◯肉じゃが◯マグロのカマの甘辛生姜煮◯小松菜と人参のお浸し◯油揚げと小松菜の味噌汁◯玄米金曜は、金曜の夕飯と、土日の朝昼晩&おやつと、月曜日からの朝ごはんとお弁当と色々買うものがある。

5月20日(木)サーモンのムニエル

◯サーモンのムニエル◯パプリカとキュウリのピクルス◯糠漬け◯レタスと卵のスープ◯とうもろこし◯冷奴◯玄米歯医者で下の歯の歯石とり。痛くて「痛い」連発。来週は上の歯してから左上の被せ物を作るみたいOKで美味しそうなサーモンを買う今季初のとうもろこしも…

5月19日(水)ピーマンの肉詰め

◯ピーマンの肉詰め(醤油&ケチャップ◯サラダ(水菜、オクラ、人参、卵◯マッシュルームのバター炒め◯糠漬け◯パプリカとキュウリのピクルス◯レタスのナムル◯キャベツとしめじの味噌汁◯玄米

5月18日(火)エビフライ

◯エビフライ◯だし巻き玉子◯千切り野菜のコンソメスープ◯玄米今日はミサで私より早く帰宅した。久しぶりに焼売弁当を買う。すごくお腹すいてたみたいだから良かった。おやつに団子とモナカを買うタイミングを見計らわなくても食べられるから、エビフライにす…

5月17日(月)親子丼

◯親子丼&梅干し◯冷奴◯糠漬け◯ワカメとキュウリの酢の物◯水菜サラダ◯なめこの味噌汁◯玄米疲れてる月曜日、梅干しを食べて欲しくて親子丼

5月16日(日)グラタン

◯エビとチキンのグラタン◯水菜とツナのサラダ◯野菜スープ✳︎エビの背腸を陽が取ってくれたグラタン美味しかったおやつは久しぶりにスイートポテト

5月15日(土)ハンバーグ

◯ハンバーグ、ポテト、バターコーン◯キャベツの味噌汁◯大豆ごはんはじめて「白ごはん」のレシピでハンバーグ作ってみたけど、いつもの自己流のほうが美味しい。玉ねぎをよく炒めるより生のまま入れたほうがシャキッとして良い。でも陽は美味しいってたくさん…

5月14日(金)焼肉

今日の予定↓✳︎仕事✳︎歯医者…麻酔して左下銀歯の歯茎の中の掃除と虫歯の治療✳︎ニトリでズボンハンガーとドアの物干しミニ買う✳︎ノジマ電機で返金処理✳︎高島屋で華道展覧会✳︎スーパーで週末の買い出しと来週のお弁当の買い物◯昨日安かった牛肉と86円の焼肉のタ…

5月13日(木) 豚バラと野菜蒸し(ポン酢

◯豚バラとモヤシと豆苗の蒸し料理(ポン酢◯だし巻き玉子◯レンコンの素揚げ◯ナスの煮浸し◯キュウリの漬物◯ほうれん草の胡麻和え

5月12日(水)鯖の塩焼き

◯鯖の塩焼き◯とんぺい焼き◯おくら◯ほうれん草のバター炒め◯ナスの煮浸し◯しめじと油揚げの味噌汁キャベツを大量消費したくて、とんぺい焼き、最近は学校のバザーに出す商品を買い漁るiPadも買えた。48000。

5月11日(火)豚肉の生姜焼き

◯豚肉の生姜焼き◯ブラウンマッシュルームのアヒージョ◯キュウリとパプリカのピクルス◯蕪の浅漬け◯味噌キュウリ◯ナスの味噌汁

5月10日(月)エビフライ

◯エビフライ&唐揚げ◯青梗菜と蕪の中華炒め◯いぶりがっこ◯青梗菜の葉と油揚げの味噌汁◯玄米月曜日でしかも委員会。疲れてるだろうから好きなメニューのエビフライ虎屋でモナカかうドンクの食パンも。アインズなんとかって店で、陽の軽い日傘も取り寄せの手続…

5月8日(土)バーミヤン

歯列矯正の日帰りにバーミヤンでラーメンと五目焼きそばバーミヤンはかなり久しぶり

5月9日(日)白パン、素麺 アジフライ

母の日に陽からカーネーションの折り紙とトラヤのモナカを貰う(^O^)/半分は胡桃入り◯アジフライ◯青梗菜のお浸し◯胡桃の佃煮◯だし巻き玉子◯油揚げと青梗菜の味噌汁陽はこの中でだし巻き玉子を一番食べた

5月7日(金) 揚げた手羽中

◯手羽中(甘辛&塩味)◯サラダ(ブロッコリースプラウト、パプリカ、人参)◯しらす、大根おろし◯海苔の佃煮◯新玉ねぎのたまり漬け◯糠漬け◯シメジとカブの味噌汁甘辛と塩味はどちらも好きとのこと、ほぼ完食。今週は二日だけだから楽。でも体調が悪くて胃が弱…

5月6日(木)サーモンのムニエル

◯サーモンのムニエル◯ひじきの煮物◯小女子◯大根とカニカマのマヨネーズ和え◯チャーシューサラダ◯豆腐とワカメの味噌汁ゴールデンウィーク明けで、ぐったりだけど、サーモンのムニエルがすごく美味しいってたくさん食べていた

5月5日(水) ハンバーグ

◯ハンバーグ◯コーンスープ◯糠漬け◯胡桃、小女子◯焼きパプリカ◯団子&小豆残り物の中華チマキ、ひじき

5月4日(火)スシロー

こどもの日&母の日のお祝いで予約していたスシローへお腹いっぱいたべて、2人で2700円。帰りは本屋に行って「はたらく細胞」を買おうとしたら、「はたらかない細胞」を買いそうになって次は「はたらく細菌」を買いそうになって、結局はたらく細胞はなかった…

5月3日(月)シューマイ、カレーライス

昼ごはんは、陽とシューマイを作る陽は器用だから上手に包む蒸し器、大活躍。夕飯はカレーライスと、色々野菜を撹拌したポタージュ陽は残さず食べた

5月2日(日) たこ焼き、肉まん

夕飯は、たこ焼き油の量が足りなくてひっくり返しにくかったけど、美味しくできた。陽のほうが上手い昼は肉まんを作る小麦粉、強力粉。味付けは中国人のレシピで美味しかった^ - ^

5月1日(土)春巻き

今日は学校の日お腹空かせて戻ってくるから、ランチはカルボナーラ◯春巻き(豚肉、人参、もやし)&チーズ春巻き◯春雨の中華サラダ◯白菜の味噌汁◯玄米麦ごはんまだ揚げ油が使えそうだから春巻きに。手作りの春巻き、本当に美味しい中華サラダも給食のレシピ…