miradora’s blog

ただ食べたものを書き連ねるだけ+α

2020-12-19から1日間の記事一覧

12月18日(金) 豚バラの角煮、けんちん汁

◯豚バラの角煮◯切り干し大根の煮物◯ふき◯けんちん汁◯白米甘酒に漬けて醤油を足してレンチンするレシピの角煮。柔らかくなるけど圧力鍋で作るホロホロのほうがいいかも。切り干し大根とフキと具沢山けんちん汁の組み合わせ、一番好きで、自分が作ったと思えな…

12月17日(木)イワシの蒲焼、すいとん

◯イワシの蒲焼◯すいとん(鶏肉、根菜類◯椎茸のアヒージョ◯ケール◯紅白なます◯白米具沢山のけんちん汁に小麦粉と出汁で練って作った団子を入れたすいとんを気に入って、おかわりして沢山食べた花様ドレッシングでケールも美味しいイワシは蒲焼よりただ焼いた…